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何时吃阳澄湖大闸蟹最美味
爱蟹屋       2015-10-16 9:19:43

每年9月中旬至12月是阳澄湖大闸蟹的成熟季节,其中十月雌蟹壳凸黄满,肉质细嫩,十一月雄蟹膏脂厚腻,肉丰味美,最是食蟹佳期。阳澄湖大闸蟹比其它湖里产出的大闸蟹晚,但是阳澄湖的阳澄湖大闸蟹鲜美远非一般湖里产出的蟹可比。阳澄湖大闸蟹蟹香浓郁,膏红味美,肉质鲜嫩,是所有食客们的最爱。