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2016年阳澄湖大闸蟹开捕日期为9月23号
爱蟹屋       2016-8-30 9:30:23

       从苏州市阳澄湖大闸蟹行业协会了解到,由于气候原因,今年大闸蟹上市时间有所延迟。2016年阳澄湖大闸蟹开捕日期为9月23号,但在此之前,一定会有部分养殖户为抢占中秋市场而提前上市一批大闸蟹,这批蟹价格会很高。

     

      今年由于前期多雨,水位高时涨至2米,导致水草大量腐烂,影响了大闸蟹的生活环境。另一大不利因素就是高温。7月下旬和8月中下旬经历了两波连续高温,尤其7月下旬多日最高气温超过37℃,而大闸蟹生长的理想水温是28℃,水温过高就会影响大闸蟹脱壳。由于气候原因,大闸蟹最后一次脱壳晚,脱完壳还需1个月才能长到最肥,因此10月10日前后预计是今年最佳吃蟹季节。