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立夏，苏州人有吃“三鲜”的习俗
      2019-5-5 10:02:06

这“三鲜”是哪“三鲜”呢？

蚕豆、苋菜、蒜苗，这两天成了市民餐桌上的时令菜，销售明显增长。目前本地蚕豆已大量上市，每斤2块5左右。
相对于蚕豆价格的“跳水”，时令的苋菜、蒜苗价格十分坚挺，每斤都要在6块左右。

除了“三鲜”外，立夏苏州人的餐桌上咸鸭蛋也是少不了的。

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